Кому полезны разгрузочные дни и как нужно «разгружаться»
Кому полезны разгрузочные дни, как нужно «разгружаться», кому такие дни противопоказаны? Об этом вторая беседа с диетологом из Австралии Татьяной Тищенко.
- После публикации беседы с вами о том, как правильно питаться, многие посетительницы нашего сайта попросили рассказать о разгрузочных днях. Кому можно использовать разгрузку?
- Если женщине не угрожает полнота, то нет никакого смысла нарушать привычный режим питания. А если она быстро набирает килограммы, разгрузочные дни, без сомнения, полезны. Нужны они и тем, у кого есть все признаки ожирения. За один разгрузочный день теряется 500-600 граммов массы тела, так как встряска, которую испытывает организм, способствует активному сгоранию жира в поджкожной жировой клетчатке.
- Выходит, если разгружаться целую неделю, можно похудеть на 4 килограмма?
- Этого ни в коем случае делать нельзя. Лично я, опираясь на многолетний опыт, считаю, что достаточно одного дня в неделю. Дело в том, что в разгрузочный день мы лишаем себя многих пищевых веществ. Скажем, в день мясной разгрузки организм не получает витамина С, ряда минеральных солей, углеводов. А в день фруктовой разгрузки ваш организм не получит белков, жиров, витаминов группы В. Таким образом, нарушается принцип сбалансированного питания. И если злоупотребить разгрузкой, то, потеряв лишние килограммы, вы рискуете заболеть. К примеру, дефицит витамина А у молодых людей может стать причиной отставания в росте.
- Как же разгружаться, чтобы обрести стройность, не навредив здоровью?
- Это зависит от возраста, состояния здоровья, сопутствующих заболеваний. Поэтому обязательно нужно проконсультироваться с врачем перед тем, как начать использовать разгрузочные дни. Людям молодым, до 19-20 лет, у которых еще не закончился рост, рекомендуют в основном белковые разгрузочные дни – мясные, рыбные, творожные, поскольку белок для их организма – строительный материал. Тем, кто страдает подагрой, атеросклерозом, наоборот, следует ограничить потребление мяса. Им подойдут овощные, фруктовые, кефирные дни.А вот больным гастритом или колитом сырые овощи с грубой растительной клетчаткой (капуста, редис, репа, огурцы) противопоказаны в качестве разгрузки. Больным диабетом не рекомендуется есть в разгрузочные дни яблоки, курагу и другие сладкие фрукты.
- Как питаться в разгрузочные дни?
Разгрузочные дни, какие продукты и как употреблять в течении разгрузочного дня:
Мясной - 400 граммов нежирной говядины, сваренной без соли, разделить на 5 равных частей и съесть в течение дня с гарниром – белокочанной капустой, огурцами или помидорами (по 100 граммов). За день разрешается выпить два стакана несладкого чая или кофе.
Рыбный – 500 граммов нежирной сваренной без соли рыбы съесть с гарниром: белокочанной капустой, огурцами или помидорами (по 100 граммов) в 5 приемов. 2 стакана несладкого чая или кофе.
Творожный - 400 граммов нежирного творога и пол-литра кефира в 5 приемов.
Кефирный или молочный – 1,5 литра кефира или молока в 5 приемов.
Овощной – 1,5 кг любых овощей, кроме картофеля, в 5 приемов. 2 стакана отвара шиповника, чая или кофе без сахара.
Яблочный – 1,5 кг яблок, свежих или запеченных без сахара в 5 приемов. 2 стакана несладкого чая или кофе.
Курага или чернослив – 500 граммов размоченных фруктов в 5 приемов. 2 стакана несладкого чая или кофе.
Читайте наши новости 
Кому полезны разгрузочные дни, как нужно «разгружаться», кому такие дни противопоказаны? Об этом вторая беседа с диетологом из Австралии Татьяной Тищенко.
Написать комментарий
вверх